Планируемый доход московских кафе и ресторанов в День города может составить один миллиард рублей. Такими прогнозами поделился руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк на оперативном совещании Правительства Москвы по подготовке к Дню города.
«Крупные столичные рестораторы ожидают, что оборот кафе и ресторанов может вырасти в 1,5-2 раза, благодаря большому наплыву посетителей в центр столицы. А здесь расположено 2,5 тысячи различных точек питания. По данным нашего департамента, дневной оборот этого бизнеса обычно превышает 500 миллионов рублей. Во время мероприятий, проводимых в центре города, выручка ресторанов увеличивается приблизительно в два раза», - огласил свои подсчеты Алексей Немерюк.
В свою очередь департамент культуры прогнозирует, что посещаемость праздничных мероприятий на День города Москвы превысит десять миллионов человек. И если средний чек посетителя столичного кафе и ресторана в будние дни не превышает 600 рублей, то на день города она будет составлять никак не меньше 800-1000 рублей. Результата таких подсчетов и определил праздничную выручку в миллион рублей.
«Праздничные мероприятия будут также способствовать созданию дополнительных рабочих мест в сфере торговли и услуг, - заметил Алексей Немерюк. - К примеру, по данным департамента торговли, на одном из самых масштабных фестивалей столицы «Путешествие в Рождество» было создано более двух тысяч рабочих мест».
«Люди едут гулять в центр, и совершенно естественно, что они за долгое время хотят посидеть, покушать, отдохнуть, - отметил в свою очередь президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров в беседе с корреспондентом ТАСС. - Результат закономерен: у предприятий, которые находятся рядом с фестивальными или праздничными площадками, товарооборот вырастает в полтора-два раза. И это касается не только Дня города, но и любого крупного московского фестиваля. Люди начинают воспринимать город, как интересное место для прогулок, в котором можно приятно и комфортно провести время. И если раньше москвичи на каждые выходные предпочитали выбираться за город, то сейчас они едут в центр, на один из московских фестивалей или праздников».
В эти выходные центр города станет настоящим пунктом притяжения для московичей и гостей города. Здесь пройдет масса развлекательных мероприятий для детей и взрослых. Будут выступать театральные коллективы, читать стихи, звучать песни. Желающие пройдут по экскурсионным маршрутам совершенно бесплатно.